«Как и любой скот, они <курицы> тоже болеют. Поскольку их много, естественно их часто лечат антибиотиками. А хлором мясо обрабатывают позже», — цитирует ura.ru Медведеву.
Эксперт успокоила — для производителей есть специальный технический регламент. Если в нем есть норма содержания вещества в продукте, то оно безопасно для здоровья. Правда, строго в тех количествах, которые указаны в регламенте.
Однако в федеральном законе «О требованиях к безопасности мяса сельскохозяйственной птицы, продуктов его переработки, процессов их производства» журналисты не нашли хлора среди элементов, которые допускаются или не допускаются в продукте.
Антибиотики, согласно закону, могут быть в мясе в небольших количествах.
Ранее Роскачество при проверке обнаружило в мясе курицы хлор и антибиотики. На некоторых продуктах было указано «Без антибиотиков».
Самое важное - в нашем Telegram-канале
