Происшествия

Четыре человека отравились на Алтае недоваренным мясом

В Республике Алтай зарегистрировано 4 больных трихинеллезом, - передает республиканский Роспотребнадзор.

Среди пострадавших трое жителей Улаганского района и одна жительница Горно-Алтайска.

Трихинеллезом люди заражаются при употреблении слабо проваренного или копченого мяса диких плотоядных животных – медведей, кабанов, барсуков.

Бывают случаи заражения через домашних животных – при употреблении собак и свиней. Внешне опасный продукт выглядит обычно, так как личинки трихинелл видны только под микроскопом.

Люди болеют до месяца: поднимается температура, сильно болят мышцы (особенно нижних конечностей), суставы, отмечаются слабость. Из ярких симптомов – отёки лица (в тяжелых случаях конечностей).

Справка

За последние 25 лет вспышки трихинеллеза в Горном Алтае регистрировались пять раз: в 1985 году (заразились 26 человек из 94 употреблявших мясо бурого медведя), в июне 1997 года (7 человек после употребления мяса домашней собаки) и в декабре 1997 (5 человек из 40 употреблявших мясо бурого медведя), в 2008 году (5 человек из 34, употреблявших мясо бурого медведя) и в 2010 году (9 человек из 56, употреблявших копченую медвежатину).

Кроме того, ежегодно отмечаются единичные случаи трихинеллеза.

Самое важное - в нашем Telegram-канале

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии
Рассказать новость