От макадамии до квашеной капусты
В новых выпусках «Живой еды» зрителей ждут самые актуальные исследования о продуктах и привычках питания, которые сегодня обсуждают во всём мире. Команда программы разберётся, что на самом деле скрывается за понятием ультраобработанной еды и какие привычные продукты могут оказаться опаснее, чем принято считать. Они также выяснят, насколько безопасны сахарозаменители и стоит ли доверять напиткам с пониженным содержанием сахара. А ещё проверят популярные мифы о лечебных свойствах гриба чага и интервальном голодании, а Сергей Малозёмов побеседует с нобелевским лауреатом Ёсинори Осуми.
Зрителей ждут и необычные расследования: например, репортаж из Австралии о выращивании и обработке орехов макадамия, где авторы выяснят, действительно ли их вымачивают в ванильно-сахарном сиропе, лабораторные проверки качества орехов с маркетплейсов, эксперименты с популярными продуктами и новые выпуски любимой рубрики «За что такие деньги?», в которой продолжат сравнивать продукты из разных ценовых категорий. Кроме того, команда проекта раскроет самые распространённые уловки продуктовой рекламы, оценит реальную пользу и вред квашеной капусты и продолжит отвечать на вопросы зрителей.
Сергей Малозёмов.
Пресс-служба телеканала НТВ.
От поддельного ботокса до ИИ-творчества
Новый сезон программы «Чудо техники» порадует зрителей громкими расследованиями, практическими экспериментами и ответами на самые актуальные вопросы о технологиях, которые уже меняют нашу жизнь.
Команда проекта разоблачит новые схемы мошенничества — от созданных с помощью нейросетей изображений фиолетовой клубники до поддельного ботокса, заполонившего рынок косметологии. Авторы также подскажут, как выбрать дачный бассейн, как правильно за ним ухаживать и насколько безопасна химия, применяемая для ухода за ним.
В новом сезоне проект исследует и современные тренды — от теории поколений и стереотипов о зумерах до стремительного вторжения искусственного интеллекта в искусство. Технологии всё активнее меняют привычный мир, но становятся ли они надёжными помощниками человека? Ответ на этот вопрос попробует найти команда программы. Особое внимание традиционно уделят медицинским технологиям.
«Много вопросов от зрителей к нам поступает о том, насколько безопасны популярные методы медицинской диагностики — УЗИ, МРТ и КТ. Есть ли там опасное излучение? Правда ли, что дети в утробе матери во время УЗИ зажимают уши из-за якобы страшного шума? Эта история давно гуляет по интернету, и мы её подробно проверили.
Ещё одна очень дискуссионная тема, о которой хочется рассказать, — искусственный интеллект в творчестве. Мы обнаружили множество примеров того, как нейросети уже используются в музыке, кино, живописи, литературе и многих других сферах, причём зачастую мы об этом даже не догадываемся. Хорошо это или плохо? Это помощник для творцов или шаг к тому, что всё искусство станет одинаковым и безликим? Мы разберёмся в этом вопросе и расскажем, к каким выводам сегодня склоняется большинство исследователей. О существовании души философы спорят тысячу лет, и теперь над этой темой нависла новая угроза — искусственный интеллект. Действительно ли это так? Об этом и много другом мы обстоятельно расскажем в новом сезоне программы "Чудо техники", – говорит Сергей Малозёмов, который на недавней церемонии вручения премии ТЭФИ получил очередную статуэтку.
