Традиции
- Официальное приглашение. С утра зять лично отправлялся в дом к теще и тестю, приглашая их на угощение. Это приглашение должно было быть особенно почтительным и настойчивым. Существовал шуточный обычай: зять мог прислать за тещей специальных «позываток» — друзей или родственников с расписными саночками, если она жила в другом селе.
- Приготовление угощения. Помимо обязательных блинов всех сортов (гречневых, пшеничных, на сметане), готовили все то, чем в среду угощала сама теща: творожные сырники, ватрушки, пироги с разнообразной начинкой. Но ключевым моментом было специальное блюдо от зятя — например, особенная рыба (например, запеченный целиком осетр или стерлядь), изысканное жаркое или дичь, которую зять добыл или приобрёл специально к этому дню.
- Ритуал с первым блином. Согласно обычаю, первый блин в этот день зять и тёща должны были разделить и съесть вместе — это рассматривается как знак единства, мира и согласия между двумя семьями.
- Беседы с тещей. В этот день было принято выслушивать ее советы, обсуждать вопросы семейной жизни и выражать благодарность за ее житейскую мудрость и накопленный опыт.
- Подарки. Зятья преподносят тещам подарки — сладости, цветы или изделия ручной работы.
Блюда
На праздничный стол подают блины с разнообразными начинками: мёдом, вареньем, икрой, сметаной, грибами и другими угощениями. Традиционно блины сопровождаются горячим чаем или сбитнем.
Важный запрет: мясо в этот день есть нельзя.
Развлечения
- Развлекательная программа. Зять должен был развлекать тещу: исполнять частушки, песни, пляски, смешные истории. Друзья зятя (позыватки) тоже создавали атмосферу праздника: пели, играли на гармошках.
- Уличные развлечения. Люди ходили на ярмарки, катались в санях, играли в снежки. Часто именно в пятницу начинали возить по улицам украшенный масленичный поезд — вереницу саней, на которых ехали ряженые, скоморохи и сама чучело Масленицы. Это было яркое, театрализованное шествие с песнями и плясками, которое собирало толпы зрителей
Ранее altapress.ru писал, будет ли пятница сокращенным рабочим днем перед праздниками. Глава комитета Госдумы по труду ответил на этот вопрос.
