Промышленность Алтая

Промышленность

Не только по учебникам. Как студенты осваивают новейшее промышленное оборудование

Вместо привычных пар в аудитории — пульты управления и гулы промышленных машин. Студенты Алтайского государственного технического университета сменили конспекты на реальное оборудование, чтобы понять, как современные технологии наводят порядок в зерне, сухофруктах и даже детском питании. Как будущие технологи пищевой промышленности настраивали оборудование и выявляли примеси в продуктах — читайте в материале.

Студенты АлтГТУ проходят практику на современном оборудовании для АПК.
Студенты АлтГТУ проходят практику на современном оборудовании для АПК.
Представлено компанией «Руспром Meyer»

Технологии, которые можно «потрогать»

Занятия на реальном промышленном оборудовании идут по проекту «Академия роста. Молодые кадры». Его ведет компания «Руспром Meyer» совместно с вузом. На одну из таких практик приоткрыли двери показали, как четверокурсники кафедры «Технология хранения и переработки зерна» осваивали в ержиме реального времени оборудование, на котором им, возможно, предстоит работать после выпуска.

Под руководством доцента кафедры, кандидата технических наук Сергея Брасалина и руководителя барнаульского филиала «Руспром Meyer» Александра Погорелого студенты погрузились в мир оптической и рентгеновской инспекции.

Площадка превратилась в мини-производство, где каждая задача была приближена к реальным запросам агробизнеса и пищепрома. Учащимся предстояло разобраться с настройками высокоточных машин.

Сначала на вертикальном фотосепараторе студенты сортировали нут. Затем перешли к работе с изюмом. На горизонтальном фотосепараторе группа настраивала алгоритмы удаления плодоножек и дефектных зерен.

Особый интерес вызвал этап, который невозможно повторить без специального оборудования, — рентген-контроль. Студенты проверяли сушеные овощи, где под слоем продукта могут скрываться камни, а также инспектировали баночки с детским питанием, выявляя посторонние включения внутри уже закупоренной стеклянной тары.

«Мы интегрируем в учебный процесс реальные производственные задачи и даем доступ к технологиям, которые сегодня используются на предприятиях. Это помогает студентам быстрее адаптироваться к профессиональной среде после выпуска», — отметил Сергей Брасалин.

Понимание технологии

Мнение преподавателей о пользе такого формата совпало с оценками самих студентов. Тех, кто привык видеть оборудование только на слайдах презентаций, больше всего поразила скорость и точность машин. Теперь, по словам студентов, когда удалось увидеть оборудование в работе и самостоятельно поучаствовать в настройке, появилось более четкое понимание технологии.

Студенты АлтГТУ проходят практику на современном оборудовании для АПК.
Представлено компанией «Руспром Meyer»

«Занятие оставило очень сильное впечатление. Особенно впечатлили результаты сортировки — наглядно видно, как точно оборудование отделяет продукт, — поделилась староста группы Елизавета Гумменшеймер. — Отдельный интерес вызвала рентген-инспекция: нам показали уже готовую упакованную продукцию и продемонстрировали, какие включения могут находиться внутри и как оборудование позволяет их выявлять, обеспечивая безопасность продукта».

Практика не прошла бесследно и для профессиональных планов. По словам Елизаветы, двое студентов из группы после занятия выразили желание пройти в компании полноценную стажировку, чтобы детальнее разобраться в инженерной «кухне» и, возможно, начать карьеру в «Руспром Meyer».

Эксперты отмечают: интеграция реальных производственных задач в учебу позволяет сократить разрыв между академическими знаниями и реальным сектором.

«Когда студент сам работает с оборудованием — настраивает, ошибается, корректирует параметры и видит результат — формируется настоящее понимание технологии. Это принципиально отличается от теоретической подготовки», — резюмировал Александр Погорелый.

Ранее altapress.ru рассказал о двух студентах-целевиках АлтГТУ, трудоустроенных на предприятии АЗПИ. Так, Глеб Смагин мог бы учиться на обычном бюджете, но осознанно выбрал путь целевика на Алтайском заводе прецизионных изделий (АЗПИ). Совмещая работу и учебу, он не только освоил наладку станков, но и привез домой призовое место с престижного чемпионата «Профессионалы».

Глеб Смагин, студент колледжа АлтГТУ на целевом обучении, сотрудник предприятия АЗПИ.
Пресс-служба АлтГТУ

А его коллега по целевому набору, магистрант Роман Фатеев, уже вовсю осваивает инженерную «кухню» завода. Почему современные студенты выбирают путь в реальном секторе — читайте здесь.

Подпишитесь на Алтапресс в Телеграме и в Max

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии