Ароматы можно будет использовать во время официальных приемов, в краеведческих музеях, галереях, библиотеках и других учреждениях.
Также запахи можно будет использовать для сувенирной продукции и корпоративных подарков.
Запахи могут отражать локальную идентичность территорий, базируясь, например, на природных достопримечательностях, исторических личностях, исторических и религиозно-культовых сооружениях.
уже готова пилотная линейка ароматов Калининградской области. Среди них — аромат Куршской косы, янтаря, кенигсбергского марципана, Калининградского морского порта, исторического центра города Амалиенау.
В течение 2022 года авторы планируют создать ароматы для 20 регионов России.
Проект положительно повлияет на популяризацию внутреннего туризма и решит проблему самоидентификации регионов, повысит узнаваемость туристских брендов, уверены разработчики.
Ранее аспирант МГУТУ им. К.Г. Разумовского Шерзодхон Муталлибзода занялся разработкой рецептур шоколада с дикоросами по запросу Алтайского края. В производстве использовано уникальное алтайское сырье: дикорастущие жимолость, брусника, крыжовник, боярышник, корень бадана
Самое важное - в нашем Telegram-канале
