Новости партнеров
Загрузка...

Здоровье

Полезнее киноа и матчи. Врач — о том, чем можно заменить модные суперфуды

Российский диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова рассказала, чем можно заменить дорогие суперфуды. Советами эксперта делится Lenta.ru.

Сливочное масло.
Сливочное масло.
CC0

Как рассказала диетолог, гречка, пшенка и овсянка так же полезны, как киноа, полба или дикий рис, а обычное молоко не обязательно без причины менять на растительное. Кроме того, популярный чай матча ничем не хуже обыкновенного зеленого.

Комиссарова уверена, что вид муки не влияет на ее полезные свойства: неважно, рисовая она, овсяная или пшеничная, главное, чтобы продукт был обойным и цельнозерновым. Кроме того, специалист посоветовала не покупать дорогие масла авокадо, кокосовое, кунжутное — лучше просто употреблять разные: жарить на топленом сливочном, а в салат добавлять оливковое.

«Модные» семена чиа легко можно заменить фруктами, овощами, орехами или семенами льна. А фруктоза, сироп топинамбура, нектар агавы или кокосовый сахар не являются эффективными сахарозаменителями, — добавила Альбина Комиссарова.

Ранее эндокринолог санкт-петербургской «СМ-Клиники» Виктория Гончар назвала 5 продуктов для женского здоровья.

Подпишитесь на главные новости нашего сайта через соц-сети

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...
Рассказать новость