По словам эксперта, большинство сортов сыра негативно влияют на здоровье сердца и сосудов — в них содержится слишком много насыщенных жиров и натрия.
Между тем в моцарелле этих веществ намного меньше, что делает сыр более полезным для работы сердечно-сосудистой системы.
У моцареллы есть и другие преимущества для здоровья. В этом сыре много белка и кальция, поэтому он полезен для мышц и костей. Также это хороший источник пробиотиков, необходимых для работы кишечника.
Ранее способ справиться с перееданиями на фоне стресса назвали ученые.
