Для малинового джема вам понадобятся:
- Малина — один кг;
- Сахар — один кг;
- Лимонный сок — две-три столовые ложки.
Когда все ингредиенты будут у вас под рукой, измельчите малину в блендере. Получившуюся массу перелейте в кастрюлю, добавьте лимонный сок и перемешайте. Варите сладкую массу на медленном огне, постепенно добавляйте сахар и перемешивайте. Через десять минут варения джем будет готов.
Для самого завтрака и заряда энергией с утра вы можете приготовить воздушные панкейки. У вас должны быть:
- Муку — 200 грамм;
- Яйца — две штуки;
- Разрыхлитель — 12 грамм;
- Молоко — один стакан;
- Сливочное масло — 75 грамм.
Затем шаг за шагом:
- Взбейте яйца;
- Добавьте часть расплавленное масла, молоко и муку;
- Хорошо перемешайте все ингредиенты;
- Небольшими порциями выпивайте массу на горячую сковородку
- Следите, чтобы панкейк был плотный, но небольшого диаметра.
Обмажьте готовые панкейки маслом и подайте к столу с джемом, а затем насладитесь завтраком.
Ранее altapress.ru делился сладким фоторепортажем с Медового спаса.
