Ингредиенты
- Сметана;
- Пшеничная мука;
- Варенье (по вкусу);
- Яйца куриные;
- Грецкие орехи;
- Разрыхлитель, сахар, маргарин и соль.
Как приготовить?
- Засыпать в миску сахар, положить сметану и перемешать (количество на глаз, смотря сколько человек будут есть пирог);
- Добавить маргарин и взболтать массу до однородности;
- По одному добавлять куриное яйцо и параллельно мешать;
- Высыпать просеянную муку и добавить разрыхлитель с маленькой ложкой соли. Тщательно перемешать ингредиенты;
- Замесить тесто руками, а потом положить его на противень;
- Полить его вареньем и посыпать тертым грецким орехом;
- Запекать 35 минут при температуре в 180 градусов.
Готовый пирог можно подать с травяным чаем с ягодами и хорошим настроением.
Ранее altapress.ru делился рецептом малинового джема в честь Малинника.
