С чего все началось
Всероссийский форум «Вода объединяет» вот уже много лет традиционно проводится осенью. Участвуют в нем отечественные компании, занимающиеся производством бутилированной воды и напитков.
«Десант» из почти 40 топ-менеджеров, приехавших из Москвы, Казани, Сочи, Челябинска, Сургута, Ставрополя, «высадился» в крае в начале прошлой недели и первые дни изучал красоты Горного Алтая.
А 27 сентября все перебрались в Бочкари. И тут такое!
На следующий день участники форума отправились на экскурсию на Бочкаревский пивоваренный завод. Гости осмотрели производство, везде заглянули, задали множество вопросов.
«Подскажите, на каком сырье вы сейчас работаете?», - спросил кто-то из группы.
Татьяна Ганина, директор департамента взаимодействия с контролирующими органами «Бочкарей», не скрывая, ответила: на том же, что и раньше.
«Знаете, мы умеем дружить. И те компании, которые поставляли нам сырье все предыдущие годы, продолжают это делать и сейчас. В основном, это Германия», - пояснила она.
«А мы точно в Российской Федерации?» - посмеялись гости. «Да, и вы в Бочкарях», - ответила Татьяна Ганина.
Как форум оказался на Алтае
Надо сказать, что именно она «привезла» форум на Алтай. Много лет Татьяна Ганина - его бессменная участница. Вместе с коллегами посещала предприятия в разных уголках России - в прошлом году это была Северная Осетия.
«Когда я туда собиралась, Вадим Петрович (Смагин, генеральный директор компании «Бочкари» - Прим. ред) сказал мне: мол, сколько можно ездить, давайте всех пригласим к нам. Я так и сделала», - вспоминает Татьяна Ганина.
Когда организаторы форума начали выбирать на карте страны новую точку для ежегодной встречи, вспомнили приглашение на Алтай. «Пазл» и сложился.
О чем говорят участники
Алена Кондратьева, вице-президент Союза производителей бутилированной воды, вспоминает: когда только зарождалась традиция форума, мало какие компании готовы были открыто, ничего не скрывая, показывать свои производства.
«Мы обращались ко всем лидерам, а в ответ слышали только, что у них все хорошо, но к себе не пускали», - рассказывает Алена Кондратьева.
Сейчас этот тренд на «нелюдимость» постепенно сходит на нет, ему на смену приходит гостеприимство и открытость. И «Бочкари» в этом плане - в самом авангарде.
Московская компания «Королевская вода» первой в России начала выпускать питьевую воду в 19-литровых бутылках. И одна из первых в рамках форума «Вода объединяет» открыла свои двери для коллег.
Коммерческий директор компании Оганес Барсегян в этом году сам стал гостем Бочкарей.
![Конференция "Вода объединяет" в Бочкарях.](https://obj.altapress.ru/picture/767879/900x.jpg "Конференция "Вода объединяет" в Бочкарях.")
«Большие пивоваренные заводы мы видели и раньше, например, во Франции, поэтому есть с чем сравнивать. Компании «Бочкари» из пяти баллов мы ставим пять с плюсом и аплодируем. На производстве все очень правильно организовано», - отметил Барсегян.
Заместитель гендиректора компании Dio Валентина Коган приехала в Бочкари из Новосибирска и была поражена. Вроде бы, собиралась в «умирающую» алтайскую глубинку, а оказалась в процветающем селе.
«Поразила идеальная чистота на улицах, невероятный воздух и местное гостеприимство, - рассказала Валентина. - Побывав сегодня на предприятии, была поражена, сколько средств и человеческих усилий во все это вложено. Восхищает».
![Конференция "Вода объединяет" в Бочкарях.](https://obj.altapress.ru/picture/767880/900x.jpg "Конференция "Вода объединяет" в Бочкарях.")
Поездка в Бочкари имела для Валентины и прикладной характер. На предприятии она увидела линию розлива напитков и поняла, что аналогичная, точно такой же мощности, будет для их завода большевата.
«У нас нет столько площадей», - пояснила она.
Какие вопросы обсуждали
Алена Кондратьева объясняет: задача каждого форума «Вода объединяет» не только посмотреть новые производства, но и обсудить насущные темы. Вроде бы уже и сказано многое, но каждый раз у отрасли возникают все новые чаяния.
В этом году — это маркировка питьевой воды и акциз на сладкие напитки — темы, которые на самом острие.
![Конференция "Вода объединяет" в Бочкарях.](https://obj.altapress.ru/picture/767893/900x.jpg "Конференция "Вода объединяет" в Бочкарях.")
Так, по словам Максима Новикова, руководителя объединения «Союзнапитки», изменения в вопросах маркировки возможны и далее.
Эксперт отмечает: главный экологический оператор России поднимает вопрос о запрете нанесения штрих-кодов на крышки бутылок, как это делается сейчас.
Если такая инициатива будет принята, это грозит производителям новыми многомиллионными затратами.
![Завод "Бочкари".](https://obj.altapress.ru/picture/767868/900x.jpg "Завод "Бочкари".")
Форум «Вода объединяет» не только поднимает проблемные темы, но предлагает делиться опытом. «Бочкари» в этом смысле всегда открыты.
На сегодняшний день производство воды и напитков на заводе развивается даже большими темпами, чем традиционное пиво. На безалкогольное направление приходится уже 60% выпускаемой продукции.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
