По словам Михаила Чмырева, в общем объеме затрат в животноводстве на корма приходится самая большая часть - 40%. Замминистра утверждает, качество и сбалансированность полученных кормов не всегда отвечает современным требованиям.
Однако есть в Алтайском крае и положительные примеры. Михаил Чмырев рассказал о сельхозпредприятии "Октябрьское" из Зонального района, которое по итогам 2021 года вошло в число тех, что получают в среднем более 9 тыс. кг молока с одной коровы. Всего же таких хозяйств в регионе три.
Михаил Чмырев,
заместитель министра сельского хозяйства Алтайского края:
У нас есть такое хозяйство "Октябрьское", Алексей Бабаков им руководит. В свое время его убедили косить овес в чистом виде на травяной силос в фазе выхода в трубку в начале колошения. Он махал руками и говорил, что это все ерунда, но попробовал и заготовил малую партию. А что такое у овса выход в трубку - максимум протеина и сахаров. Когда начал подкармливать коров этим силосом, объем получаемого молока скакнул до небес. После этого он начал заготавливать овес полноценными траншеями и сказал, что больше никто и никогда его не переубедит, что заготавливать корма надо именно так.
![Алексей Бабаков, руководитель хозяйства "Октябрьское" (справа).](https://obj.altapress.ru/picture/240311/900x.webp "Алексей Бабаков, руководитель хозяйства "Октябрьское" (справа).")
По словам Михаила Чмырева, сельхозпредприятиям надо четко соблюдать технологии заготовки кормов.
Михаил Чмырев,
заместитель министра сельского хозяйства Алтайского края:
Едешь вдоль полей, смотришь, хозяйство косит эспарцет, который уже перецвел. Спрашиваем, зачем, в нем уже, собственно говоря, ничего питательного нет.
Напомним, вопросы рационального ведения молочного животноводства сегодня, 27 апреля, обсуждаются на специальной конференции, организованной ИД "Алтапресс" и минсельхозом Алтайского края.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
