Ультрафиолетовые лучи оказывают воздействие на кожу круглый год, но сильнее всего - летом. Поэтому, важно соблюдать простые правила поведения: стараться не выходить на солнце в пиковые часы, носить головные уборы, использовать косметику с SPF-фильтрами. Ведь одежда и солнцезащитные средства - это первый и основной барьер для защиты снаружи. Кроме этого определённые продукты насытят организм полезными антиоксидантами и помогут бороться с негативным воздействием солнечных лучей. Давайте разберёмся, какие продукты особенно полезны в период активного солнца.
Кофе. Начинать день с этого ароматного напитка не только вкусно, но и полезно. Благодаря кофеину и полифенолам в составе он помогает противостоять ультрафиолетовым лучам, к тому же предотвращает развитие новообразований.
Зелёный чай. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает иммунитет. В нём содержится мощнейший антиоксидант - эпигаллокатехин, который предотвращает обезвоживание и защищает от воздействия солнечных лучей. Зелёным чаем хорошо утолять жажду.
Сыр тофу. Этот продукт составит прекрасную пару бодрящим напиткам. Он содержит ценный белок, который обеспечивает кожу упругостью, эластичностью, тонусом, благодаря чему ей легче противостоять ультрафиолету.
Гранат. По содержанию антиоксидантов гранат превосходит многие плоды в десятки раз. Некоторые диетологи признают его самым полезным растительным продуктом в мире. В том числе гранат знаменит своей способностью бороться с разрушительным воздействием ультрафиолетовых лучей.
Клубника. Прекрасно подходит для приготовления десертов, каш, напитков да и просто для употребления в свежем виде. Клубника богата антоцианином, помогающим защищать клетки кожи от воздействия ультрафиолета.
Томат. Добавьте в рацион больше супов и салатов с этим овощем. В нём содержится ликопин и каротиноиды, которые омолаживают кожу, повышая уровень коллагена. Ещё одна немаловажная их функция - защищать клетки кожи от негативного воздействия внешней среды.
Арбуз. Данный плод прекрасно утолит жажду в жаркий день. К тому же он богат ликопином, который действует как естественное солнцезащитное средство.
Вишня. Содержит полифенолы - мощные антиоксиданты, которые помогают бороться с повреждением клеток организма и продлевают молодость.
Морковь. Это настоящий щит от солнечных лучей! Благодаря мощному сочетанию витаминов морковь защищает кожу изнутри, снижая вероятность мутации клеток, которую может вызывать воздействие солнечных лучей.
Красное вино и виноград. Прекрасная пара, подходящая для аперитива. Эти продукты не просто нейтрализуют ультрафиолет, но и подавляют вредное воздействие, вызванное солнечными лучами.
Болгарский перец. Его можно запекать, жарить, тушить, а также употреблять в свежем виде, добавляя в салаты. В нём содержится большое количество бета-каротина - природного пигмента, способствующего образованию витамина А (он, в свою очередь, защищает кожу от солнечных ожогов).
Чёрный шоколад и какао. Прекрасно подойдут для перекуса, тем более в них содержатся антиоксиданты, защищающие кожу от вредных веществ, находящихся в атмосфере, и воздействия солнечных лучей.
Грецкий орех и миндаль. Орехи насыщены кверцетином, флавоноидами, жирными кислотами и витамином Е, которые защищают от солнечных ожогов. К тому же они очень вкусны, прекрасно дополняют салаты и мясные блюда.
Лосось. На обед хорошо выбрать рыбу именно этого вида. Так как в ней высокое содержанию витамина D противодействует разрушению клеток кожи при воздействии агрессивных лучей.