По данным Росстата, на 1 октября были убраны 87% всех посевов. Полностью сбор картофеля обычно завершается в ноябре. Урожай овощей открытого грунта составил 9,4 млн тонн, это на 2,7% меньше год к году.
В сельхозорганизациях собрали 3,1 млн тонн картофеля, на 13,8% меньше, в крестьянских и фермерских хозяйствах 2,1 млн тонн, снижение на 5,9%. Население убрало 9,5 млн тонн, на 6% меньше прошлогоднего.
Почему урожай меньше
Основным фактором снижения стало сокращение посевных площадей. В хозяйствах всех категорий картофель занимает 968,2 тыс. га, это на 1,9% меньше год к году. Площади под овощами открытого грунта сократились на 4,4%, до 437,2 тыс. га.
Пересматривать площади аграрии стали после того, как в 2025 году цены на эту продукцию резко снизились из-за роста предложения, а рентабельность упала.
Цены пошли вверх
- В сентябре средняя розничная стоимость картофеля составила 51 рубль за килограмм, прибавив год к году 28,8%.
- Подорожал и весь «борщевой набор»: белокочанная капуста на 27,3%, до 40,2 рубля, репчатый лук на 27,6%, до 51,6 рубля, свекла на 27,6%, до 46,9 рубля.
- В промышленном сегменте урожай картофеля по итогам года, по прогнозам, снизится на 11,5%, до 7,5 млн тонн.
В Минсельхозе при этом уверяют, что параметры продовольственной безопасности по самообеспеченности картофелем будут исполнены.
Напомним, что о снижении урожая картошки и овощей открытого грунта в крупных хозяйствах Сибирского федерального округа (СФО) предупредили в минсельхозе Новосибирской области.
Между тем в России собираются выращивать и выводить еще больше «картофеля фри».
При этом за выращивание картофеля для продажи грозит наказание.
