Читайте нас в соцсетях
  • Наш канал в дзене

Как вегетарианцы и люди с инвалидностью изменили барнаульский рынок спортивного питания

Мода на здоровый образ жизни продолжает набирать обороты. Согласно данным 2Gis, сегодня в Барнауле занимаются продажей специализированного питания 30 магазинов. Altapress.ru выяснил, как меняется рынок спортивных добавок, почему он теперь ориентируется не только на атлетов, а также способны ли витамины, гейнеры и аминокислоты сделать из «задохлика» качка, а из фанатки бодипозитива — фитнес-модель.

Спорт.
Спорт.
CCO

С продажами нет проблем

По словам владельцев барнаульских магазинов спортивного питания, за последние несколько лет специфика фитнес-индустрии сильно изменилась. Если раньше специализированное питание покупали только профессиональные спортсмены, то сейчас его употребляют и те, кто хочет просто укрепить здоровье.

«Раньше качалка ассоциировалась с огромными потными мужиками, сейчас спорт — это тренд, — рассказывает владелец магазина Protik.ru Олег Базандин. — А начиналось все в обычных подвалах».

Спорт.
CCO

Зоя Дубовая,
владелица сети магазинов «Энергия жизни»:

Профессиональные спортсмены — это только половина клиентов. Другая — люди, далекие от фитнес-индустрии. Например, вегетарианцы, которым не хватает в рационе микроэлементов. Спортивное питание покупают также для лежачих больных, которые не могут употреблять обычную пищу. А люди старшего поколения интересуются хондропротекторами для укрепления суставов.

Несмотря на большое количество магазинов спортивного питания, конкуренция, по словам владельцев, совсем не ощущается — клиентов хватает всем.

Евгений Рождественский,
владелец сети магазинов Strong Bob:

Мы выстраиваем ассортимент под спрос, поэтому проблем с продажами и конкуренцией у нас нет.

Популярные бренды

В барнаульских магазинах выделяют бренды, которые пользуются наибольшей популярностью у клиентов, — Maxler, Optimum Nutrition, BSN, Syntrax.

Спортивное питание.
altapress.ru

Зоя Дубовая,
владелица сети «Энергия жизни»:

На рынке спортивного питания мы уже 13 лет. Могу сказать, что спрос меняется постоянно. Есть бренды-титаны, которые были популярны и тогда, и сейчас. А есть те, которые 10 лет назад забирали с руками и ногами, а сегодня спрашивают очень редко. Например, Dymatize, Power System. Что-то пропадает, а потом появляется снова, но этого времени хватает, чтобы люди предпочли другие бренды.

Основной поток клиентов начинается с января — люди готовятся к летнему сезону. «Все хотят блистать на пляже красивой фигурой», — объясняет продавец-консультант «Энергии жизни» Артем.

Спортивное питание.
altapress.ru

Зимой чаще всего покупают гейнеры и протеины для набора веса и мышечной массы, а летом — жиросжигатели.

Евгений Рождественский,
владелец сети «Strong Bob»:

Клиенты покупают все категории товаров — нет того, что расходится лучше или хуже. Цены на питание везде практически одинаковые. К примеру, стоимость килограмма протеина — 1,5−2 тыс. рублей, креатина — до 1,5 тыс. рублей в зависимости от объема и марки.

Лучше, чем шоколадный батончик

Основной тренд на рынке спортивного питания — низкокалорийные джемы и протеиновые батончики. «Диетическое питание позволяет разнообразить рацион. Это лучше, чем съесть печенье или очередную шоколадку. В батончиках нет сахара, глютена, зато есть протеин. Идеально для перекуса», — советует продавец-консультант сети «КультЛаб».

Спортивное питание.
altapress.ru

Зоя Дубовая,
владелица сети «Энергия жизни»:

Диетическое питание было популярно всегда. Но раньше достаточно было слова «протеин» на упаковке, чтобы батончики покупали. А сегодня люди обращают внимание на состав. Разбирают их хорошо — не успеваем выставлять. Ассортимент у производителей расширяется постоянно.

Олег Базандин отметил, что часто люди приходят только за «полезными вкусняшками», а затем втягиваются в фитнес-индустрию.

Спортивное питание.
altapress.ru

Популярностью пользуется и питание с «интересным» составом. «Мы заметили активный спрос на продукты с вкусовыми добавками. Например, L-карнитин с малиной», — отмечает Евгений Рождественский.

Еще одна тенденция последних лет, по словам владельцев, — это активное развитие рынка российского спортивного питания из-за санкций на ввоз молочной продукции. «Не все иностранные производители готовы вкладывать большие деньги, чтобы завести на наш рынок свои продукты», — объясняет Олег Базандин.

Спортивное питание.
altapress.ru

Зоя Дубовая,
владелица сети «Энергия жизни»:

Некоторые позиции в ассортименте российских производителей могут соревноваться вкусом, качеством и ценой с импортными. Например, GeneticLab Nutrition. У них достаточно широкая линейка.

Ничего страшного

Сертифицированный тренер с высшим медицинским образованием Анастасия Голошубова рекомендует употреблять специализированное питание не только профессиональным спортсменам, но и людям, которые регулярно занимаются фитнесом, с целью поддержания своего здоровья.

Спорт.
CCO

С помощью спортивного питания человек может сохранить или набрать мышечную массу, укрепить сухожильно-связочный аппарат. По ее словам, многие люди боятся употреблять специализированные препараты, считают, что «это химия и неправильный подход».

Анастасия Голошубова,
сертифицированный тренер:

Многие люди не понимают суть спортивных добавок, поэтому боятся их употреблять. Стоит лишь разобраться в составе, и все станет ясно. Например, низкокалорийный батончик состоит из протеина (выжимка из сыворотки молочных продуктов), клетчатки и натурального шоколада. Ничего страшного и опасного.

Спорт.
CCO

Виды спортивного питания

1. Заменители пищи

Протеины, изоляты, гейнеры, спортивные батончики, снеки могут заменить обычный прием пищи. Они подходят как людям, которые стремятся набрать мышечную массу, так и тем, кто хочет сбросить вес. «Протеин, который практически не содержит жира и углеводов, подойдет тем, кто худеет и не любит употреблять продукты животного происхождения. С помощью него восполняется необходимая норма белка. Гейнеры подойдут в том случае, если человек набирает мышечную массу, но у него нет возможности питаться до нужной калорийности. В них содержится белок и большое количество углеводов», — объясняет Анастасия Голошубова.

Тренер отмечает, что если рацион питания сбалансирован, то можно не акцентировать свое внимание на этой группе пищевых спортивных добавок.

2. Жиросжигатели

Жиросжигатели усиливают обменные процессы и позволяют сжигать больше калорий за счет термического воздействия на организм. В состав препаратов входят травы, которые подавляют аппетит и способствуют соблюдению диеты. «Я не советую увлекаться этим видом добавок. Они стимулируют нервную систему, повышают уровень адреналина, вызывают тахикардию и потливость», — объясняет Голошубова.

Тренер советует применять жиросжигатели только в том случае, если «остались последние два килограмма, которые являются физиологической нормой». Перед этим стоит проконсультироваться с врачом. А после двух месяцев употребления обязательно сделать перерыв.

3. Антикатаболические вещества

Употребление антикатаболических веществ (к примеру — креатинфосфат, BCAA) позволяет увеличить мышечный корсет, повысить выносливость и адаптацию к физическим нагрузкам. Хотя, по словам тренера, чудодейственные свойства BCAA (незаменимых аминокислот) во многом преувеличены.

«Пограничное вещество между жиросжигателями и антикатаболическими веществами — L-карнитин. Его ошибочно относят к первым. Но это не так. При дефиците или норме калорий он не будет способствовать процессу похудения. L-карнитин помогает мышцам не разрушаться», — объясняет Голошубова.

4. Добавки для укрепления суставов

Спортивные препараты для укрепления суставов состоят из глюкозамина и хондропротекторов. При регулярных занятиях спортом сухожильно-связочный аппарат может не успевать адаптироваться, в отличие от мышц.

«Не могу сказать, что такие препараты позитивно действуют на организм. Перед применением лучше обратиться к врачу. Если беспокоит боль в суставах, то стоит обратить внимание на свою тренировочную программу», — объяснила Анастасия Голошубова.

5. Витамины

Анастасия Голошубова недоумевает: мультивитаминные комплексы продаются во всех аптеках, однако далекие от спорта люди покупают именно спортивные добавки. «Они смотрят на баночку и думают: как тут много всего, надо брать. Но это не конфеты. Часто дозировка спортивных препаратов превышает суточную норму, что опасно. Многие фирмы этим грешат», — объясняет она.

Поэтому перед применением витаминных комплексов или БАДов, которые не являются лекарственным средством, лучше обратиться к специалисту.

6. Быстрые тестостероны

Это препараты на основе природных компонентов, которые повышают собственный уровень тестостерона. Они продаются без рецепта и неопасны для полностью здорового человека. По словам Голошубовой, у мужчин с низким уровнем тестостерона меньше шансов прогрессировать на тренировках, чем у тех, у кого он нормальный или повышенный.

«Если мужчина в возрасте, он не прогрессирует на тренировках и у него низкий уровень тестостерона, то, возможно, от БАДов никакого эффекта и не будет. А молодым и здоровым юношам это не нужно, потому что у них собственный уровень гормона более чем достаточный для адекватного прогресса в силовом тренинге», — рассказывает тренер.

Не ждите чудес

По словам Голошубовой, спортивным питанием можно заменить прием пищи, тем самым восполнить необходимую норму белка и углеводов. «Бывает, что людям приедается здоровый рацион. В этом случае можно использовать протеины и батончики. Для разнообразия — почему бы и нет. Но увлекаться не стоит», — объясняет она. Кроме того, это хороший вариант полезного перекуса в дороге или на работе, а также замена ужина. При этом не стоит забывать про полноценный прием пищи с клетчаткой, овощами и животным белком.

Спортивное питание.
altapress.ru

Анастасия Голошубова,
сертифицированный тренер:

Часто люди возлагают надежды на спортивное питание. Лучше правильно выстроить свой обычный рацион в зависимости от целей, составить тренинг, а уже потом смотреть в сторону спортивных добавок. Но ожидать от них чудес не стоит.

И вот почему. В состав практически всех протеиносодержащих продуктов, батончиков и джемов входят подсластители разных видов (синтетические, природные), но суть у всех одна — они сладкие, хотя не имеют калорийности.

Спортивное питание.
altapress.ru

Анастасия Голошубова,
сертифицированный тренер:

С сахарозаменителями практически невозможно переборщить. Согласно последним исследованиям, они абсолютно безопасны. Но, если у человека есть углеводная зависимость, постоянное употребление спортивных батончиков может негативно повлиять на пищевое поведение в дальнейшем. Зависимость от сладкого остается, меняется только вид употребляемого вещества. Это может привести к срывам, а также снижает качество диеты. Лучше съесть две дольки любимого шоколада и успокоиться, чем пичкать себя сахарозаменителями.

Грамотный подход

Спортивный врач Елена Недобиткова объяснила, что основная ошибка при употреблении спортивного питания — взаимоисключающий прием препаратов.

Спорт.
CCO

Елена Недобиткова,
спортивный врач:

Многие спортсмены принимают L-карнитин и гейнеры одновременно. Хотя они не пара. Один сжигает жир, а другие его набирают.

Врач подчеркнула, что у каждого БАДа есть определенное время приема, которое обязательно нужно соблюдать. Кроме того, их не рекомендуется пить натощак.

Что думают о спортивном питании алтайские спортсмены

Иван Ильных,
занимается пауэрлифтингом:

Я пил протеин, чтобы набрать мышечную массу. Предпочтений по маркам у меня не было. Никакого особенного эффекта не заметил. После этого перешел на креатин. С помощью него за два месяца набрал 10 кг. В какой-то момент тренер посоветовал перейти на натуральный белок — овощи, мясо. И я стал сходить с химии.

Дмитрий Зайцев,
занимается гиревым спортом:

Я покупаю спортивное питание в интернете, потому что меня устраивают цены там. Обычно покупаю витамины и креатин. Витамины помогают мне быстрее восстанавливаться после тренировок, а креатин повышает запас АТФ (энергии для работы мышц). Конечно, лучше выбирать зарубежных производителей (США или Германия), но и отечественные аналоги тоже есть достойные. Не думаю, что спортпит — это то, на что надо тратить много денег. 1 тыс. рублей в месяц — мой предел.

Данил Садовников,
занимается в тренажерном зале:

Я никогда не употреблял протеин, потому что мой рацион достаточно полный. Считаю, что наиболее качественные спортивные добавки делает CMT Teach, покупаю только их продукцию.

Вадим Чесноков,
занимается пауэрлифтингом:

Я никогда не заморачивался насчет того, где покупать спортивное питание. Я пью креатин (для восстановления мышц), хондратин (для суставов и сухожилий) и омега-3 (чтобы мышцы и суставы были более эластичными). Сейчас, для того чтобы войти в режим, буду пить L-карнитин.

Павел Маметьев,
занимался в тренажерном зале:

Я пил креатин, BCAA, протеин и казеин. Был готов платить хоть 10 тыс. рублей, лишь бы был результат. Но за два месяца не набрал вообще ничего.

Подписка на еженедельную рассылку самых полезных новостей
Пользователь согласен на получение информационных сообщений, связанных с сайтом и/или тематикой сайта, персонализированных сообщений и/или рекламы, которые могут направляться по адресу электронной почты, указанному пользователем при регистрации на сайте.

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Рассказать новость