В ходе исследования они изучили состав молока 23 матерей. А также образцы микробиома их детей.
Специалисты сделали упор на девять молочный белков, включая остеопонтин, лактальбумин и κ-казеин, так как эти элементы способствуют раннему развитию ребенка.
В результате авторы заметили, что между молоком матери и кишечником ребенка есть сходство. Различия в белковом составе грудного молока у разных женщин объясняют различия в количестве полезных микробов в кишечнике их детей.
Эти белки играют важную роль в кишечном иммунитете людей.
Полностью ознакомиться с исследованием можно тут.
Ранее мы рассказывали как БСМП №2 справляется с кадровым голодом.
Самое важное - в нашем Telegram-канале