Новости партнеров
Загрузка...

Жизнь

5 августа — Международный день пива. История праздника и подборка интересных фактов о напитке

5 августа 2022 года отмечается Международный день пива. Пиво — один из наиболее популярных алкогольных напитков в мире, оно ведёт свою историю из глубины веков, имеет тысячи рецептов и миллионы поклонников во всех уголках планеты. Altapress.ru подготовил материал об истории праздника и самого напитка, а также подборку интересных фактов о пиве.

Бар. Пиво.
Бар. Пиво.
СС0

«Профессиональные» праздники производителей и любителей пенного хмельного напитка значатся в календаре многих стран. Например, в Исландии — это 1 марта, в России главный отраслевой праздник производителей пива — День пивовара — отмечается во вторую субботу июня.

Однако, в последние годы всё большую популярность набирает Международный день пива (англ. International Beer Day) — ежегодный неофициальный праздник всех любителей и производителей этого напитка, который отмечается в первую пятницу августа.

Впервые данный праздник прошёл в 2007 году в городе Санта-Круз (штат Калифорния, США) и несколько лет имел фиксированную дату — 5 августа, но по мере распространения географии праздника изменилась и его дата — с 2012 года он отмечается в первую пятницу августа. Именно к этому времени он из местечкового фестиваля превратился в событие международного масштаба — в 2012 году он отмечался уже в 207 городах 50 стран на 5 континентах.

Помимо США сегодня День пива отмечается во многих странах Европы, Южной и Северной Америки, странах Азии и Африки. А вот в России он ещё не очень известен, хотя пиво на Руси всегда было популярно.

Как уже было сказано, пиво — очень древний напиток. Согласно археологическим находкам, пиво в Древнем Египте уже точно варили в 3 веке до н.э., то есть оно может вести свою историю и с более древних времен. Ряд исследователей связывают его появление с началом выращивания человеком зерновых культур — за 9000 лет до н.э.

Кстати, существует мнение, что изначально культивировать пшеницу стали не для выпекания хлеба, а именно для приготовления пива. К сожалению, не известно и имя человека, придумавшего рецепт приготовления этого напитка. Хотя, конечно же, состав «древнего» пива отличался от современного, в состав которого входят солод и хмель.

Пиво примерно в том виде, какое мы его знаем сегодня, появилось в 13 веке. Именно тогда в него стали добавлять хмель. Пивоварни появились в Исландии, Германии, Англии и других странах Европы, и в каждой существовали свои секреты приготовления этого напитка.

Пиво изготавливалось по разным семейным рецептам, которые передавались от отца к сыну и держались в строжайшем секрете. Считается, что традиция устраивать разгульное празднество в честь пива пришла из Исландии — родины викингов. А затем эти традиции были подхвачены и в других странах.

Сегодня, как и прежде, главная цель всех подобных праздников — собраться вместе с друзьями и насладиться вкусом любимого сорта пива, поздравить и поблагодарить всех кто, так или иначе, связан с производством и подачей этого пенного напитка.

Поэтому, уже традиционно, в Международный день пива главные мероприятия проходят в пабах, барах и ресторанах, где все участники праздника могут попробовать пиво не только разных сортов, но и разных производителей разных стран и даже редкие сорта. Причем заведения открыты до самого утра, ведь главная традиция праздника — вместить в себя пива столько, сколько сможет влезть.

Еще, например в США, зачастую организуются и различные тематические вечеринки, викторины и игры, особенно пиво-понг (алкогольная игра, в которой игроки бросают мяч для пинг-понга через стол, стремясь попасть им в кружку или стакан с пивом, стоящий на другом конце этого стола). И всё это за кружечкой высококачественного напитка. Главное помнить, что пиво — это всё же алкогольный напиток, поэтому отмечать День пива надо так, чтобы утром не болела голова.

Несколько интересных фактов о пиве:

  • Считается, что самая пивная нация — это немцы, немного от них по уровню потребления пива отстают чехи и ирландцы.
  • В Англии, в городке Грейт-Харвуд, проводятся необычные пивные соревнования — мужчины устраивают забег на 5 миль, и на этой дистанции они должны выпивать по кружке пива в расположенных на дистанции 14 пабах. Но при этом участники не просто бегут, а бегут с детскими колясками. И побеждает тот, кто не просто пришёл на финиш первым, но и ни разу не перевернул коляску.
  • Самый крупный завод по производству пива — это Adolph Coors Company (США), его производственная мощность — 2,5 млрд. литров пива в год.
  • На аукционе бутылка пива Lowebrau была продана более чем за 16 000 долларов. Это единственная бутылка пива, которая уцелела после крушения в 1937 году дирижабля Гинденбург в Германии.
  • Одни из самых знаменитых фестивалей пива в мире — Oktoberfest, который проходит в Германии в сентябре; Большой пивной фестиваль Лондона, который проводится в августе; Бельгийский Пивной уикенд — в Брюсселе в начале сентября; а в конце сентября — Великий фестиваль пива в Денвере (США).

Источник

Только самые важные новости сайта altapress.ru! Никакого спама. Подпишитесь!

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...
Рассказать новость