Впервые ТАЙГАСТРО состоялся в августе 2021 года. Главной целью фестиваля было рассказать о сибирской кухне, раскрыть ее многогранность и перспективы.
В этом году фестиваль вышел за пределы Сибирского федерального округа.
В ТАЙГАСТРО примут участие 106 ресторанов из 24 городов России.
Из Барнаула будут участвовать рестораны "Бирдок" и "Ясная Поляна".
Фестиваль призван увеличить туристическую привлекательность регионов, а также стать ежегодным и любимым гастрономическим событием для жителей и гостей городов участников.
Ранее в Алтайском крае прошел фестиваль вареников.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
