Оптовые цены за месяц уменьшились на 1,4% и составили 164,5 рубля за кг. При этом розничные цены показали незначительный рост — всего 0,4%, достигнув отметки в 228,5 рубля за кг.
Годовая динамика демонстрирует следующий рост: у производителей — 6,8%, в розничной торговле — 4,9%. Оба показателя остаются ниже уровня инфляции.
Производство птицы в России показывает положительную динамику. За первые семь месяцев 2025 года сельскохозяйственные организации произвели 3,96 млн тонн птицы в живом весе, что на 3,3% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.
Ранее подсчитали траты барнаульцев на первых продовольственных ярмарках. Жители города закупили продукты на 10 млн рублей.
