Курица не птица — Болгария не заграница... Многим россиянам эта шутка знакома ещё с советских времён: в 1958 году тогдашний лидер страны Тодор Живков просил Москву включить Болгарию в состав Союза 16–й республикой. И хотя этого не случилось, всё равно Болгария была самой близкой советским гражданам страной. Они охотились за болгарской консервацией, одеждой и косметикой, слушали песни Лили Ивановой и Бедроса Киркорова, ценили труд болгарских строителей, охотно выходили замуж за болгар. Но главное — это была чуть ли не единственная страна для отдыха. Солнечный Берег, Золотые Пески, Албена — все эти названия и по сей день греют душу. Что ожидает россиян сегодня на болгарских курортах?
Второе открытие Болгарии
Русским здесь рады как дорогим гостям. Причём дорогим в прямом смысле этого слова. Ведь кто, как не туристы из Москвы, Петербурга, Барнаула или Иркутска, готов отправиться в ресторан, не ограничивая себя отельным all inclusive, и при этом оставить щедрые чаевые, не говоря уже о покупке самых фешенебельных апартаментов на первой береговой линии, которая уже во многом стала нашей! Однако болгарская сторона не собирается останавливаться на достигнутом, надеясь "отбить" россиян у своих извечных конкурентов вроде Турции или Египта.
Причём серьёзность своих намерений здесь доказывают не словом, а делом: за последние годы в Болгарии появилось огромное количество новых комфортабельных отелей с большой благоустроенной территорией, предлагающих самые разнообразные услуги, начиная от минеральных бассейнов и заканчивая СПА. Причём если говорить об уровне этих гостиниц, то здесь, как и везде, заявленная звёздность — это только ориентир: некоторые "четвёрки" вполне могут претендовать на более высокий статус, при том что иные "пятёрки" себя явно переоценивают.
У природы нет плохой погоды
Стремясь привлечь как можно больше туристов, Болгария старается развивать сразу несколько соответствующих направлений, заявляя, что здесь можно отдыхать круглый год. В частности, в зимний сезон к услугам отдыхающих горнолыжные центры, осенью гостей ждут в многочисленных СПА–отелях, уровень цен в которых наверняка обрадует тех, кто знаком с ценовой политикой аналогичных гостиниц в Западной Европе. Ну а летом добро пожаловать на морские курорты. В этом смысле Болгария условно делится на северное и южное побережья, которые друг от друга отличают природные условия. И если в первом случае отели располагаются практически в лесу, среди сосновых рощ, с кристально чистым воздухом, то во втором туристов ждут привычные пляжи с широкой береговой линией. Что касается вечерних и ночных развлечений, то по уровню и разнообразию соответствующей инфраструктуры все курорты, вне зависимости от их расположения, практически сравнялись друг с другом.
Поэтому найти уютные рестораны с национальным колоритом или вместительные клубы с задорными диджеями можно практически везде.
Где искупаться и позагорать
Планируя поездку в Болгарию, помните: на севере страны (Варна, Золотые Пески, Албена) пик туристического сезона приходится на июнь — август. Именно в это время море наиболее тёплое, а цены в отелях соответственно самые высокие. Южное побережье (Бургас, Солнечный Берег, Созополь) лучше посещать с конца апреля по конец октября. Отличаются регионы и типом предлагаемого отдыха. Например, Варна — третий по величине болгарский город — подойдёт для любителей совмещать солнечные ванны с культурной программой. Именно здесь работают крупнейший в стране археологический музей и единственный дельфинарий. А семьям с детьми лучше ехать на Солнечный Берег с более чем 250 отелями на трёх береговых линиях, способных принять свыше 100 тысяч отдыхающих. Хорошая солнечная погода стоит тут 270 дней в году. Надо заметить, что в Болгарии самая современная гостиничная сеть Европы — большинство отелей построено в последние пять лет.
С пользой для здоровья
В Болгарии бьёт свыше 1000 минеральных источников, и они дают 28 тысяч литров воды в секунду. Потому страна является одним из крупнейших поставщиков минеральной воды в мире. Серные, бромистые, углеводородные с температурой от 20 до 101 градуса — многие из них являются лечебными. Естественно, тут существует множество бальнеологических лечебниц. Сюда стоит ехать людям с заболеваниями опорно–двигательного аппарата, нервной системы, органов дыхания и пищеварения. А после лечебной грязи, торфа и глины, которые болгары используют в косметологии, домой вы вернётесь заметно помолодевшими.
Что посмотреть
Болгария занимает третье место в Европе — после Италии и Греции — по числу памятников культуры разных периодов. Их здесь свыше 43 тысяч: наследие фракийцев, Византии и Древнего Рима. Чего только стоит расположенный на полуострове город–музей под открытым небом Несебр с более чем трехтысячелетней историей! Паломники же стремятся попасть в Созополь, в церковь Святого Георгия, где хранятся частицы креста распятия, мощи Андрея Первозванного и Иоанна Крестителя. Кстати, в Созополе расположена одна из девяти резиденций Тодора Живкова, где сегодня может переночевать любой желающий. Оттуда легко добраться ко многим достопримечательностям. Например, посетить высеченный в известковой отвесной сорокаметровой скале православный монастырь Аладжа или поехать в город Балчик с резиденцией королевы Румынии Марии Эдинбургской и ботаническим садом. На 65 квадратных километрах растёт 200 пород деревьев, 250 видов кактусов, свыше 3000 экзотических цветов и кустарников. Обязательно посидите там на древнеримском мраморном троне, на котором когда–то в сенате восседал римский патриций, а потом королева Мария наблюдала восход солнца.
Что попробовать
Болгары шутят, что из виноделов на земле старее их только армяне. Здесь выращивается больше всего винограда сорта каберне: страна является крупнейшим в Европе экспортёром вина. Его производится более миллиарда литров в год. Этим объёмом можно было бы наполнить реку шириной 20 метров, глубиной 2 метра и длиной 15 километров. Среди других национальных спиртных напитков — мастика, ментовка и, конечно, ракия. В каждом регионе она производится из разных фруктов (виноград, инжир, персики). Существуют даже специальные карты ракии. Болгары с удовольствием расскажут, с какими блюдами она сочетается лучше всего. Непременно отведайте запечённую в горшочке с томатом и яйцом брынзу по–шопски, холодный суп таратор из кислого молока с огурцами, густой чорб из овощей, грибов, муки и взбитых яиц, арми — голубцы с мясом, рисом, чабрецом и красным перцем.
Как к себе домой
Вообще, Болгария — это та страна, в которую хочется возвращаться снова и снова, что, собственно, и подтверждается тем, что многие европейские и российские туристы в последние годы стремятся приобрести здесь недвижимость. После кризиса цены на местные апартаменты несколько упали, притом что темпы строительства практически не снизились, а это значит, что условия на рынке целиком и полностью диктует покупатель. Причём последнему явно есть из чего выбирать: специализированные брошюры пестрят предложениями на любой вкус и бюджет, начиная со скромных квартир и заканчивая виллами на побережье.
Однако эксперты предупреждают, что частным инвесторам в ближайшее время на этом рынке делать нечего. Возможность приобрести, а затем выгодно перепродать апартаменты исчезла с наступлением кризиса, да и особо заработать на сдаче в аренду жилья вряд ли удастся. А дело всё в том, что у потенциальных покупателей и арендаторов слишком большой выбор, поэтому найти подходящего клиента будет крайне проблематично. Так что пока приобретать жильё можно только с расчётом на себя.
Визитная карточка
Столица — София.
Часовой пояс — отстаёт от московского на 1 час.
Вероисповедание — православие.
Денежная единица — болгарский лев (1 BGN = 21,27 рублей).
Кухня — мясная и овощная, молочные продукты, брынза, кофе по–восточному.
Язык. Языковой барьер, который нередко оказывается непреодолимым для многих отечественных путешественников, в Болгарии сведён практически к минимуму. Персонал, особенно если это представители старшего поколения, без труда изъясняется на русском, который они помнят ещё со школы. Да и молодёжь по крайней мере поймёт, о чём идёт речь.
Разговорник
- Добрый день — добър ден
- До свидания — довиждане
- Спасибо — благодаря
- Сколько стоит? — Колко струва?
- Отлично, хорошо — добре
- Да/нет — да/не
- Извините — извенете
Это интересно. К наиболее известным культурным особенностям Болгарии относится, например, выражение согласия в виде кивков головой вправо–влево, и выражение отрицания посредством кивков головы вверх–вниз.
Сувениры. В первую очередь это розовое масло, а также всевозможная косметика и парфюмерия на его основе. В любой местной лавке можно найти подходящую продукцию, однако за действительно качественными образцами стоит отправляться в специализированные магазины, которые есть в любом городе. Второе место по популярности занимает алкоголь, а именно местное вино и традиционный национальный напиток ракия, по крепости сопоставимая с водкой. Особо внимание заслуживают разнообразные серебряные украшения, причем как традиционного, так и универсального стиля. И что приятно, болгарские ювелирные изделия отличаются не только высоким качеством, но и низкой ценой.