Сегодня можно найти мед на любой вкус. В качестве целебного продукта мед использовали еще 4 тысячи лет назад. Так, египтяне с его помощью лечили раны, а греки считали, что регулярное употребление меда продлевает жизнь и укрепляет здоровье. Мнение древних эскулапов разделяет и современная медицина, настоятельно рекомендуя начинать день с ложечки меда.
1. Кладезь витаминов и полезных веществ
В целом мед содержит больше 60 полезных микроэлементов и минеральных солей. В его состав входят витамины Е, К, С, А, витамины группы В, фолиевая кислота, кальций, железо, магний, фосфор, цинк,
калий.
2. Укрепляет иммунитет
Мед богат витаминами, минералами и ферментами, которые защищают организм от бактерий и укрепляют иммунную систему. В день человеку достаточно съедать 2-3 чайные ложки меда. Кроме того, врачи
советуют употреблять мед либо за 1,5 часа до, либо через 3 часа после еды. Так он лучше усваивается и отдает организму больше полезных веществ.
3. Профилактическое средство
Мед издавна используют для лечения различных заболеваний как в народной, так и в традиционной медицине. Уникальный состав этого продукта помогает бороться с заболеваниями сердечно-сосудистой и
пищеварительной систем, почек, печени, желчного пузыря, он улучшает состав крови, нормализует работу многих внутренних органов. Благодаря своему богатому составу мед предотвращает возникновение
простудных заболеваний. А если инфекция все же вас настигла, то он просто незаменим при лечении болезней горла, кашля.
4. Делает кожу красивой и упругой
Косметологи давно взяли на вооружение этот продукт. Он входит в состав многих косметических препаратов, так как хорошо смягчает кожу, повышает ее тонус, устраняет сухость и шелушение. Кроме того,
мед является отличным средством против угревой сыпи.
5. Помогает похудеть
Мед имеет структуру, отличную от жира, поэтому эффективно помогает расщеплять его. А фруктоза, входящая в состав меда, способствует улучшению обмена веществ и сжиганию лишних калорий.
6. Способствует хорошей физической форме
И даже здесь мед приходит на помощь. Он помогает улучшить спортивную форму, повышая выносливость и снимая мышечную усталость. Это обусловлено прекрасным сочетанием глюкозы и фруктозы в составе
меда. Глюкоза быстро всасывается организмом и дает моментальный прилив энергии, а фруктоза, в свою очередь, всасывается медленнее и обеспечивает устойчивую энергию.
7. Замена сахару
Врачи и диетологи уже не первый год настоятельно призывают ограничить употребление сахара. Мед - отличный выход для тех, кто не хочет лишаться
"сладкой жизни". В отличие от сахара он является крайне полезным продуктом и принесет только пользу. Можно добавлять мед в каши, творог, натуральные
йогурты.
8. Успокаивает и расслабляет
Современный человек постоянно сталкивается со стрессом. Для того чтобы справиться с этой проблемой, совсем не обязательно приобретать успокоительные препараты, которые еще и обладают кучей побочных
эффектов. Мед - прекрасное натуральное средство, которое благоприятно воздействует на нервную систему и снимает напряжение.
9. Замедляет старение
Вещества, которые входят в состав меда, помогают контролировать свободные радикалы, отвечающие за процессы старения. В тандеме с корицей мед увеличивает продолжительность жизни и укрепляет
здоровье.
10. Долго хранится, сохраняя все свойства
Мед относится к той ценной категории продуктов, которые при длительном хранении совсем не теряют своих полезных и питательных свойств. Конечно, речь идет о натуральном продукте без примесей. Таким
образом, мед является ценным источником витаминов круглый год.