Гостей будут ждать сочные шашлыки, стейки на гриле, колбаски, фирменные бургеры и всевозможные виды дичи, рыбы и овощей на гриле.
Лучшие шеф-повара региона проведут открытые мастер-классы по приготовлению на огне мяса, рыбы, и дичи. Детей ждет мастер-класс по росписи пряников, а мужчин - специальный брутальный мастер-класс по приготовлению зефира.
Изюминкой программы станет кулинарный поединок среди профессиональных шеф-поваров. Участники посоревнуются в приготовлении стейков на гриле в борьбе за главный приз фестиваля. Для любителей также организуют поварской конкурс.
В программе дегустации, выставка-продажа, детская анимация и музыкально-развлекательная программа. К участию приглашены лучшие кафе и рестораны, гриль-бары, фермерские хозяйства, производители мясной и рыбной продукции, шеф-повара и грильмены Барнаула и Алтайского края.
Начало фестиваля в 12:00. Он продлится до позднего вечера.