Основная сложность внедрения систем пищевой безопасности на малых и средних предприятиях — недостаточная обученность персонала, нехватка информации о разработке таких систем, о том, какие именно документы должны быть внедрены для обеспечения безопасности выпускаемой продукции и выполнения требований Технического Регламента, как на практике применять принципы анализа и управления рисками в пищевой промышленности. Главная цель семинара – помочь найти ответы на все эти вопросы. А практические занятия, которыми насыщена программа семинара, и групповые обсуждения позволят сразу же применить полученные знания.
Все участники семинара получат именные сертификаты о пройденном обучении.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
