В Барнауле будет проводиться конкурс "Лучший официант-2010". Конкурс проводит городской комитет по потребительскому рынку и услугам для выявления талантливых работников в сфере обслуживания общественного питания, повышения профессионального мастерства официантов. В конкурсе могут принимать участие официанты ресторанов, кафе, баров Барнаула. Заявки от участников принимаются до 10 ноября. Об этом сообщает сайт администрации Барнаула.
Победителя конкурса определят по результатам выполнения пяти заданий: "Визитная карточка" - презентация себя, профессии и предприятия; "Тестирование" - проверка профессиональных знаний конкурсантов; "Домашнее задание" - сервировка тематического стола "280 лет Барнаулу"; "Пришли гости" - на этом этапе жюри будет оценивать последовательность и правильность сервировки стола, четкость и быстроту обслуживания, артистичность официанта в ходе выполнения задания.
Интересным и зрелищным обещает стать и последний этап конкурса - соревнования по складыванию салфеток. Участники продемонстрируют максимальное количество известных им способов складывания салфеток, качество и время выполнения задания.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
