Открытие сделали ученые из Йельского университета в США. Они выяснили, что при удалении определенных генов клетки кишечника не пропускают молекулы жиров в организм.
Мыши, у которых этих генов не было, восемь недель ели пищу с высоким содержанием жиров и не набирали вес. Жиры при этом удалялись из организма с экскрементами, не попадая в систему кровообращения.
Исследователи нашли группу препаратов, оказывающих аналогичное действие, они уже протестированы на людях и применяются, в частности, для лечения глаукомы. При введении в организм мышей они прекращали процесс всасывания жиров в кишечнике.
Однако, ученые предупреждают, что при употреблении людьми эти препараты могут оказывать и негативные побочные эффекты, препятствуя усвоению полезных веществ.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
