"Экспозиция дополнит инфраструктуру старейшего в Алтайском крае сыроваренного предприятия – "Карагужинского маслосырзавода" (предприятие входит в структуру Барнаульского молочного комбината), где уже на протяжении последних лет функционирует музейная экспозиция "Сырная деревня". Гости предприятия смогут познакомиться с технологией производства молочных продуктов, узнать об истории выпуска сыров и других продуктов. Предполагается максимально полно представить весь ассортимент, выпускаемый на маслосырзаводе", - говорится в собщении.
Павильон станет частью основного производственного цеха. Конструктивные особенности позволят наблюдать за производственным процессом изготовления сычужных сыров и сливочного масла через стеклянную галерею витражных окон.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
