В социальных сетях набирает популярность тренд «Пломбир в сугробе». Россияне массово делятся видео, на которых показывают, как приготовить мороженое на улице всего за 15-20 минут.
Для этого нужны металлическая миска, сливки жирностью 33-35%, сахарная пудра, ванильный сахар и поваренная соль. Миску помещают в сугроб на слой соли для быстрого охлаждения, затем в нее наливают сливки с сахаром и активно взбивают. Через некоторое время получается нежное мороженое, в которое можно добавить шоколадную крошку или сгущенное молоко.
Тренд стал особенно популярным после обильных снегопадов в европейской части России, Сибири и на Дальнем Востоке. К нему подключились даже зарубежные журналисты.
Ранее сообщалось, что бизнес-леди на Алтае оштрафовали за салат с бактериями.
