«Сладости при диабете не противопоказаны. Но важно понимать, о каком типе диабета идет речь, потому что это разные заболевания с разными причинами и разными механизмами развития. Если вдруг человек действительно хочет убрать или ограничить в рационе сладкое, он может использовать сахарозаменитель», — рассказал РИА Новости эндокринолог, диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов Павел Баранов.
Он отметил, что десерты желательно готовить самостоятельно: так человек контролирует состав и снижает калорийность, используя минимум жиров, заменяя сахар на сахарозаменитель, а калорийные ингредиенты — на менее калорийные аналоги. Хорошим вариантом сладости эксперт назвал желе.
Специалист также добавил, что сегодня на рынке достаточно готовых продуктов, разработанных с учетом потребностей людей, которые следят за калориями и уровнем сахара. В частности, это десерты без сахара на основе сахарозаменителей.
Напомним, что инжиром можно полноценно заменить конфеты.
В нем есть клетчатка, калий, магний, железо, витамины группы B, витамин K и антиоксиданты. За счет этого он работает сразу в нескольких направлениях — улучшает пищеварение и может работать как пребиотик.
Кроме того, инжир поддерживает сердечно-сосудистую систему — калий помогает регулировать давление, а в паре с магнием снижает риски нарушений.
